Жарочные котлы типа автоклав позволяют выполнять практически все виды тепловой обработки продуктов в герметичной емкости. Повышенная температура в котле обеспечивает высокую скорость приготовления блюда по сравнению с традиционными способами. Такое оборудование для термообработки продуктов используется для жарки мяса, бекона и фарша, пассировки и тушения овощей, копчения и сушки продуктов.
Если Вы ищете надежную и универсальную установку для тепловой обработки продуктов, компания «Дауберт Трейд» рекомендует обратить внимание на современное решение бельгийской торговой марки «GERNAL»:
Предприятиям пищевой промышленности мы также предлагаем варочные котлы, использующиеся для обработки колбасных изделий, кипячения молока, приготовления жидких блюд. Универсальность жарочных моделей делает их отличным решением для предприятий общественного питания, ресторанов и пищевых производств.
Бельгийская компания «GERNAL» с 1973 года занимается разработкой, производством и усовершенствованием оборудования для термообработки различных продуктов. Являясь торговым представителем данной компании на территории РФ мы рады предложить Вам продукцию данной фирмы.
Чтобы заказать жарочные котлы типа автоклав, звоните в компанию Дауберт Трейд, мы предложим лучшие модели этих агрегатов.