Машины для обработки субпродуктов
Этап обработки и подготовки к продаже субпродуктов (желудки, языки, копыта, головы, кишки и т.д.) — является неотъемлемой частью пищевого производства, специализирующегося на убое и первичной переработки скота (свиней, КРС, МРС).
Процесс обработки субпродуктов заключается в основном в очистке от загрязнений, удалении волосяного покрова, слизистой оболочки и шляма.
Конечно же, данную ступень переработки в убойном цехе не обошёл вниманием процесс автоматизации и устранения ручного труда (человеческого фактора).
Следующие виды оборудования, предлагают наши европейские партнёры — производители оборудования:
- Тарельчатый конвейер для транспортировки кишок и внутренних органов
- Ванна для мойки голов
- Компактная установка для отжима и шлямовки кишок
- Установка для мойки желудков, языков
- Транспортировочный конвейер для кишок
Hubert HAAS GmbH / Германия
- Шпарчан, скребмашина, шпарильный чан, модель: HMR/L, тип - 200 (производительность 12 - 18 свиней в час, вес туши до 200 кг)
- Шпарчан, скребмашина, шпарильный чан, модель: HSKR/L, тип - 300 (производительность 12 - 18 свиней в час, вес туши до 300 кг)
- Шпарчан, скребмашина, шпарильный чан, модель: HSKR/L, тип - 350 (производительность 12 - 18 свиней в час, вес туши до 350 кг)
- Шпарчан с модулем доводки (производительность 25 свиней в час, вес туши до 350 кг)
- Ошпарочно-волососгонная линия (производительность 60 свиней в час, вес туши до 300 кг), с ручным или автоматическим котлом для ошпарки свиней
- Щипцы для оглушения свиней - электрическое оглушение свиней, оглушение электротоком
- Машина для мойки, ошпарки и очистки слизистых субпродуктов
Revic / Польша
- Лопастные мешалки для фарша, с объемом бункера 90 и 1250 литров
- Вакуумные лопостные фаршемесы, с объемом бункера 150 и 1250 литров
- Прямые волчки с решеткой 82, 130 мм
- Угловые волчки с решеткой 160, 200 мм
- Моечные машины для ящиков, палочек
- Подъемники
- Универсальные термокамеры
- Варочные котлы от 400 до 1200 литров
- Машины для обработки кишок
- Вакуумные массажеры с/без охлаждения
Если у Вас возник интерес или вопрос по оборудованию, обращайтесь в нашу компанию. Наши сотрудники помогут подобрать оптимальный вариант по производительности, стоимости и качеству. Вы можете также направить заявку на e-mail: info@7788092.ru.