Смеситель рассола позволяет тщательно смешивать компоненты до однородной субстанции для инъектирования мясных и рыбных изделий. Использование смесителя обеспечивает изготовление оптимальных по консистенции и составу рассолов, благодаря чему достигается последующее однородное шприцевание пищевой продукции, иглы шприца не забиваются, а продукт приобретает необходимую сочность.
Вниманию предприятий пищевой промышленности компания «Дауберт Трейд» предлагает к поставке рассматриваемый вид оборудования:
Аппараты состоят из вместительного резервуара и воронки для сырья, насоса для прокачивания и смешивания, механической мешалки, щитка управления и подающего транспортера. В смеситель загружаются сыпучие составляющие, а по окончании приготовления раствора рассол подается в работу. Устройство обеспечивает автоматизированное приготовление тузлука высокого качества, что позволяет значительно повысить вкусовые свойства мясных и рыбных продуктов.
Для качественного и оперативного перемешивания мяса, салатов и различных пищевых смесей у нас представлены фаршемешалки шнекового типа. Устройства обеспечивают оптимальную однородность готового продукта и его высокое качество.
Чтобы приобрести смеситель рассола или другое современное оборудование для оснащения пищевого производства, обращайтесь к нашим специалистам.