Многоканальный телефон:

Жиловщики

Современное оснащение предприятий пищевой промышленности – жиловщики для обработки рыбы и мяса. Заказать современное оборудование предлагает «Дауберт Трейд». Агрегат необходим, чтобы отделить мягкие фракции мясного сырья от костей. Качество данной операции определяет результат всего производства полуфабрикатов, деликатесов и другой продукции. Для того чтобы приобретение окупилось в короткие сроки, необходимо отдавать предпочтение оборудованию от надежного производителя.

Sepamatic / Германия
  • Дожиловщики (отделение мяса от жилки)
  • Линии жилования мяса

Достоинства поставляемых агрегатов:

  • высокие показатели производительности от 200 до 2500 килограмм мяса в час в зависимости от модификации установки;
  • в производстве используются передовые технологии и высококлассные материалы;
  • эксплуатационный ресурс оборудования;
  • устойчивость к повышенным механическим нагрузкам;
  • универсальность применения для разных категорий продукции.

Даже в случае, когда исходное сырье отличается сложностью обработки, с помощью жиловщиков удается получить готовую продукцию достойного качества. Благодаря долговечным механизмам и острым ножам, мясо отделяется от костей, агрегат легко очищается, а контроль технологического процесса осуществляется специальной системой, обеспечивающей стабильность рабочих параметров.