Немецкая компания Nock славится своими шкуросъёмными машинами и льдогенераторами. Эта фирма создаёт высококлассное оборудование для пищевой промышленности. Её кредо – качество, гигиена и экономичность.
Надежды потребителей на высокое качество продукции беспрестанно растут. А расходы в мясоперерабатывающем секторе постоянно увеличиваются. В таких условиях приходится тщательно продумывать процессы сырьевой переработки. И сделать это позволяет оборудование фирмы Nock, которое отличается:
Техника Nock предназначена для работы с мясной и рыбной продукцией. Для очистки корнеплодов, овощей идеально подходит оборудование компании Flottwerk.
Шкуросъёмные машины легко чистить, поскольку конструкции делаются из нержавеющей стали. Кроме того, такие изделия оснащаются плавной регулировкой толщины среза. А льдогенераторы используются для охлаждения продуктов и в машинах для переработки.